1 . Sajtos zöldborsós karfiol
Hozzávalók:
- 1 szép fej karfiol
- 3 maréknyi zöldborsó
- 4 tojás
- 15 dkg reszelt lm pannónia sajt (aki nem laktóz érzékeny, használjon füstölt sajtot!)
- só, bors
- 4-5 vékony szeletke vaj + egy kevés a jénai kikenéséhez
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Olasz rakott csirke
Hozzávalók:
- 1 egész sült csirke, vagy megmaradt sült csirkehús
- 20 dkg makaróni tészta
- 1 kis fej vöröshagyma
- 3 ek paradicsompüré
- só
- őrölt bors
- rozmaring
- 2 ek olaj
- 5 dkg margarin
- 15 dkg reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Tepsis rakott hús
Hozzávalók 6 személyre:
- 1 kg sertés comb /lehet csirke,pulyka/
- 1,5 kg burgonya
- 8 szelet bacon vagy húsos füstölt szalonna
- 60 dkg mirelit vegyes zöldség/zöldborsó,sárgarépa,kukorica/
- 5 dkg vaj
- étolaj
- grillfűszer
- ételízesítő
- őrölt fekete bors
- 1 nagy doboz tejföl
- 20 dkg trappista sajt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Káposztás csirke
Hozzávalók:
- 4 egész csirkecomb
- 1 kg apró savanyú káposzta
- 30 dkg füstölt szalonna
- 2 db alma
- ételízesítő
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Tárkonyos rakott zöldbab
Hozzávalók:
- 1 kg darált hús (csirke, pulyka, sertés)
- 1 kg zöldbab (lehet mirelit is)
- 2 bögre rizs
- 2 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 ek étolaj
- 2 tk ételízesítő
- 1 tk tárkony
- 4 dl tejföl
- 1 tojás
- 5 dkg sajt
- ízlés szerint só
- őrölt bors
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Színes csirke
Hozzávalók:
- 4 egész csirkecomb
- 1 fej lilahagyma
- burgonya
- 1 db sárga kaliforniai paprika
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 db erős paprika (ha nem szereted elhagyható)
- grillcsirke fűszersó
- 1 ek méz
- 3 ek mustár
- zsír a tepsi kikenéséhez
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Sajtos brokkolis cassarole bögrésen
Hozzávalók: (Bögre 2,5 dl)
- 1 bögre tojás ( kb 7 db)
- 0,5 kg brokkoli
- 1 csomag zsírszegény túró
- 0,5 ek fokhagymapor
- 0,5 ek bazsalikom
- 1 tk só
- 1 bögre reszelt sajt
- 1 evőkanál vaj
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Magyaros rakott káposzta
Hozzávalók:
- 1 bögre rizs (2,5 dl)
- 0,5 kg sertéslapocka darálva
- 70 dkg hordós savanyú káposzta
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 mk pirospaprika
- őrölt bors ízlés szerint
- 1 tk házi paprikakrém
- 4 ek étolaj
- 450 g tejföl
- 2 tojás