A mai nap:
Augusztus 10. péntek, Lőrinc napja.
Leves: Tárkonyos palóc leves
Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1/2 dl olaj
- 40 dkg sertéslapocka
- őrölt porospaprika
- 1 zöld paprika
- 1 paradicsom
- só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Citromos fűszeres csirkemell csíkok
Hozzávalók:
- 1 csirkemell filé
- 2 kis fej vöröshagyma
- 2 ek olíva olaj
- fél citrom leve
- só
- bors
- oregánó
- pirospaprika
- kakukkfű
- őrölt kömény
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Kolbászos, füstölt sajtos tészta
Hozzávalók:
- 40 dkg fodros nagykocka tészta
- 1 csokor újhagyma
- 20 dkg kolozsvári szalonna
- 20 dkg füstölt kolbász
- 20 dkg füstölt sajt
- 3 ek paprikakrém (ha szeretjük, akkor tehetünk bele csípőset is)
- 1 csokor petrezselyem
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Csokis, túrós, gyümölcsös süti
Hozzávalók:
- 50 dkg félzsíros túró
- 5-6 ek cukor
- 2 cs vaníliás cukor vagy 2 ek vanília aroma
- 1 lime kifacsart leve
- 2 ek vérnarancs aroma
