1. Tepsis krumpli
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 6 nagyfej vöröshagyma
- 1 cs füstölt virsli
- 30 dkg füstölt szalonna
- 1 szál füstölt kolbász
- delikát, bors, só, füszersó
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Lecsós csirkemell
Hozzávalók:
- 2 csirkemell filé
- 2 fej vöröshagyma
- 4 szelet kolozsvári szalonna
- 2 paradicsom
- 2 tv paprika
- 1 zöld hegyes erős paprika
- 1 üveg nyáron eltett házi lecsó
- Ízlés szerint só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Fokhagymás csirkemell, mustáros zöldséggel
Hozzávalók:
- 3 közepes vöröshagyma
- 3 lecsó paprika
- 3 lecsó paradicsom
- 4 nagyobb csiperkegomba
- ¼ fej kelkáposzta
- 1 nagyobb karalábé
- 2 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- olívaolaj
- 2 ek mustár
- só, bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Petrezselymes tojásfasírt
Hozzávalók:
- 15 tojás
- 2 fej vöröshagyma
- 3 zsemle
- egy nagy csokor petrezselyem aprítva (minél több annál jobb)
- 5 gerezd fokhagyma (lehet kevesebb is)
- só
- bors
- zsemlemorzsa a forgatáshoz
- étolaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Paprikás krumpli kolbásszal
Hozzávalók 4 főre:
- 1 kg burgonya
- 2 fej vöröshagyma
- 10 dkg füstölt szalonna
- 2 szál parasztkolbász
- 2 kk pirospaprika
- só
- 1 db tojás
- 3 ek finom liszt
- csipet só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Kukoricás csirke
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 1 fej vöröshagyma
- 1 nagy tejföl
- 1 doboz kukorica
- só
- bors
- kömény
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Hamis carbonara
Hozzávalók:
- 0,5 dl olaj
- 15 dkg sonka
- 1 ek liszt
- 4 dl tej
- só
- bors
- petrezselyemzöld
- 30 dkg spagetti tészta