Hamis carbonara recept
4,10 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 dl olaj
- 15 dkg sonka
- 1 ek liszt
- 4 dl tej
- só
- bors
- petrezselyemzöld
- 30 dkg spagetti tészta
Elkészítése:
A tésztát a szokásos módon kifőzzük.
A sonkát apróra vágjuk, majd egy srepenyőben az olajon szép pirosra pirítjuk és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Rászórjuk a lisztet, elkeverjük, kissé megpirítjuk, majd a tejjel felöntjük és csomómentesre keverjük.
A kifőtt, lecsepegtetett tésztát a tejes keverékre szedjük, átforgatjuk, összeforraljuk és kész is.
Petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.
Aki szereti tehet bele fokhagymát is és sajtot a tetejére.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »