1. Virslis krumplis golyók
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 10 dkg virsli
- 8 dkg reszelt sajt
- 2 tojás sárgája
- 1 csokor petrezselyem
- kevés olaj
- só
- bors
- szerecsendió
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Toszkán csirkeragu
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemellfilé
- 15 dkg csiperke gomba szeletelve
- 6 koktélparadicsom
- 1 dl tejszín
- só
- 1 vöröshagyma
- 1 kk oregano
- kevés őrölt bors
- 1 tk zúzott fokhagyma
- paradicsompüré
- 4 ek olaj
- 1 ek étkezési keményítő
- 1 kk citromlé
- 1 tk fűszerpaprika
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Olasz rakott csirke
Hozzávalók:
- 1 egész sült csirke, vagy megmaradt sült csirkehús
- 20 dkg makaróni tészta
- 1 kis fej vöröshagyma
- 3 ek paradicsompüré
- só
- őrölt bors
- rozmaring
- 2 ek olaj
- 5 dkg margarin
- 15 dkg reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Nem lehet abbahagyni csirke
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 6 púpozott evőkanál liszt
- 2 púpozott evőkanál pirospaprika
- 1 evőkanál só
- 1 mokkáskanál majoranna
- 1 evőkanál szárnyas fűszer
- 1 mokkáskanál őrölt bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Tojáspörkölt
Hozzávalók:
- 10-12 db tojás
- hagyma
- pirospaprika
- tészta
- só
- bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Zöldséges sajtos csirke
Hozzávalók:
- fél szelet csirkemellfilé
- 1 paradicsom
- 4-5 karika sárga paprika
- néhány petrezselyemlevél
- 15-16 darab bébi répa
- olívaolaj
- 1 kk vaj
- nagy marék reszelt sajt (ementáli, parmezán)
- só
- bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 0,5 dl fehér bor
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Petrezselymes tojásfasírt
Hozzávalók:
- 15 tojás
- 2 fej vöröshagyma
- 3 zsemle
- egy nagy csokor petrezselyem aprítva (minél több annál jobb)
- 5 gerezd fokhagyma (lehet kevesebb is)
- só
- bors
- zsemlemorzsa a forgatáshoz
- étolaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
8. Háromhagymás csirke aprópecsenye
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 80 dkg burgonya
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 10 dkg gyöngyhagyma (ecetes)
- 10 db koktélparadicsom
- 1 ek liszt
- borsikafű
- köménymag
- só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
9. Rakott mexikói
Hozzávalók:
- kb. 80-90 dkg darált hús és ugyanennyi rizs
- Olaj
- 1 fej vöröshagyma
- só, bors, pirospaprika
- 2 csomag mexikói zöldségkeverék
- 1 nagy tejföl
- 1 tojás
- vaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
10. Csirke fajitas csirkével
Hozzávalók:
- 3 fél csirkemell (kb 1,5 kg)
- 3 ek olaj
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 zöld kaliforniai paprika
- 1 sárga kaliforniai paprika
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- fél ek só vagy ízlés szerint
- 1 ek chili por
- 1 ek őrölt bors
- 1 ek őrölt római kömény
- 1 ek fokhagyma por vagy 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 30 dkg penne tészta
- 8-9 dl tej
- 15-20 dkg reszelt sajt
