Húsmentes fogások a nagyböjtre: 10 szuper recepttel

Összegyűjtöttünk pár finomságok a böjti időszakra!

1. Mézes vajban pirított mákos nudli

Hozzávalók:

A tésztához:

1. 80 dkg főtt, áttört burgonya
2. 35 dkg rétesliszt
3. 2 dkg fagyos zsír
4. só

A tetejére:

1. 3 ek méz
2. 3 dkg vaj
3. 10 dkg darált mák
4. 3 dkg cukor

A recept ide kattintva folytatódik! >>> 

2. Tejszínes brokkoli

Hozzávalók:

1. 1 kg brokkoli
2. 10 dkg reszelt sovány sajt
3. fokhagyma
4. 4 paradicsom
5. oregano
6. kevés tejszín
7. olaj
8. só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

3. Sajtos krumpligolyó

Hozzávalók:

1. 50 dkg krumpli (tisztítás előtt mért súly)
2. 1 nagyobb tojás
3. 20 dkg reszelt sajt (nekem csak 16 volt)
4. 1 csapott kk só
5. 1 csipet őrölt szerecsendió
6. 0,5 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
7. 15 dkg liszt
8. Kb. 1 dl zsemlemorzsa
9. Olaj a sütéshez

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

4. Kukorica prósza

Hozzávalók:

1. 35 dkg kukorica liszt
2. fél liter kefir, vagy joghurt
3. 15 dkg cukor
4. 1 citrom reszelt héja
5. 2 egész tojás
6. 1 csomag sütőpor
7. 0,5 dl étolaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

5. Daramorzsa meggymártással

Hozzávalók:

1. 20 dkg búzadara
2. 1,5 ek liszt
3. 5 dl tej
4. 1 citrom héja
5. 2 cs vaníliás cukor
6. 6 db tojás
7. 20 dkg cukor
8. mazsola (ízlés szerint)
9. vaj a sütéshez

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

6. Gombapaprikás

Hozzávalók:

1. 400 g gomba (csiperke, laskagomba)
2. 1 vöröshagyma
3. 1 ek szárított gomba
4. 3 ek olaj
5. 2 tk fűszerpaprika
6. csipet kakukkfű
7. 80 g tejföl
8. 1 tk só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

7. Káposztás tészta

Hozzávalók:

1. 1 fej káposzta
2. 0,5 kg tészta
3. 5 ek kristálycukor
4. 1 kk őrölt bors
5. 2 ek só
6. 2 ek étolaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

8. Mákos babájka kifliből

Hozzávalók:

1. 3 száraz kifli
2. 2 dl tej
3. 1 tasak vaníliás cukor
4. 3 púpos ek darált mák
5. 2-3 ek porcukor

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

9. Édes sült túrós tészta

Hozzávalók:

1. 10 dkg mazsola
2. 1 citrom reszelt héja
3. 1 vaníliás cukor
4. 10 dkg porcukor
5. 5 dkg olvasztott vaj
6. 2 dl tejföl
7. 40 dkg tehéntúró
8. 3 tojás
9. 40 dkg száraz masni tészta (lehet fodros nagy kocka is)
10. vaj vagy margarin a tál kikenéséhez

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

10. Szilvás gombóc

Hozzávalók:

1. 1 kg burgonya
2. 5 ek liszt
3. 2 ek olaj
4. 1 tojás
5. só
6. zsemlemorzsa

A töltelékhez:

1. szilva
2. fahéj
3. porcukor

A tálaláshoz: zsemlemorzsa

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Kategóriák