1. Zalai krémes
Hozzávalók:
Tésztához:
- 6 db tojásfehérje
- 15 dkg darált dió
- 20 dkg porcukor
- 2 dkg zsemlemorzsa
- 3 dkg liszt
Krémhez:
- 6 db tojássárgája
- 20 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 7 dl tej
- 25 dkg margarin
- 1 cs kocka háztartási keksz
Tetejére:
- 1 tábla ét csokoládé
- 1/2 tábla fehér csokoládé
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Babapiskótás mézes krémes
Hozzávalók:
Mézes lapok:
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2 evőkanál méz
- 2 tojás
- 20 dkg porcukor
- 5 dkg vaj (vagy margarin)
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 40 dkg finomliszt
Krém:
- 3 tasak vaníliás pudingpor
- 1 liter tej
- 25 dkg vaj (vagy margarin)
- 4 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg porcukor
Rétegezéshez:
- 20 dkg babapiskóta
- 2 dl tej
- 1 evőkanál rum
- 1 evőkanál rumaroma
Máz:
- 20 dkg porcukor
- 2 dkg cukrozatlan kakaópor
- dió nagyságú vaj
- 3 evőkanál forró víz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Tejfölös pudingos sütemény
Hozzávalók:
Töltelékhez:
- 0,5 l tej
- 20 dkg cukor
- 2 csomag puncs ízű pudingpor
- 450 g tejföl (20%-os)
- 0,5 dl rum
Tésztához:
- 40 dkg liszt
- 1 tojás
- 25 dkg margarin
- 1 kk szódabikarbóna
- 10 dkg cukor
- 2 ek kakaópor
- kevés tejföl az összeállításhoz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Puncs szelet
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 2 tojás
- fél csomag sütőpor
- 15 dkg porcukor
- 3 evőkanál tejföl
- 1 citrom reszelt héja
Töltelék:
- 2 dl tej
- 1 vaníliás cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál baracklekvár
- 2 evőkanál kávé
- fél dl rum
- 3 evőkanál porcukor
- 5 dkg vaj
Máz:
- 30 dkg porcukor
- 1 evőkanál rum
- 1/2 dl meggylé
- 1 citrom leve
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Kakaós burgonyás szelet
Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg burgonya
- 20 dkg porcukor
- 55 dkg finomliszt
- 10 dkg vaj
- 2 db tojás
- 2 csapott ek holland cukrozatlan kakaópor
- 2 ek rum
- 1 kávéskanál fahéj
- 0,5 kávéskanál gyömbérpor (elhagyható)
- 1 csomag sütőpor
A töltelékhez:
- 1 kis üveg eperlekvár
A tetejére:
- 5 dkg durvára vágott mandula
- 2 csapott ek cukor