Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Pörkölt vadhúsból recept

Pörkölt vadhúsból
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
55 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 2000 g vadhús
    • 1000 g lapocka
    • 4 hagyma
    • 2 csomag fűszerkeverék (gulyás)
    • zsír
    • knédli

    Elkészítése:

    A vöröshagymát kisebb kockára, a húst nagyobb kockára vágjuk. Kevés zsíron kuktában megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a kockára vágott húst és megpörköljük.

    Ha már levet ereszt a hús, felengedjük annyi vízzel ami ellepi. Hozzáadjuk a fűszerkeveréket és lezárjuk a kuktát. Sípolástól számítva kb. 40 percet főzzük. Knédlivel tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá