Vienetta torta recept

Galéria (1)

Beküldve: 2015.02.28.

Kategória: Torta receptek

Küldte: Vass Laszlone

Látták: 49704

Miben készült? Botmixer, turmix, Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,31 csillag 13 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

70 perc

Mennyiség:

8 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

A tésztához:

8 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
8 evőkanál porcukor
8 evőkanál liszt
12 gramm sütőpor

A krémhez:

3 csomag tejszínes ízű pudingpor
8 dl tej
15 dkg porcukor
30 dkg vaj
15 dkg étcsokoládé

A díszítéshez:

5 dl habtejszín
1 ek csokoládéforgács

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Egy 24 cm-es kapcsos forma alját sütőpapírral kibéleljük, az oldalát vajjal kikenjük.

A tészta masszát 5 részletben sütjük meg, 5 lapunk lesz.

A pudingporokat a cukorral, tejjel simára keverjük, sűrűre felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A kihabosított vajjal összekeverjük jó habosra és a torta lapokat egyenként megkenjük, az oldalára is hagyunk belőle.

Mindegyik krémes tortalapot olvasztott csokival lecsurgatjuk.

Fagyasztóba tesszük addig, amíg a csokoládé megdermed rajta.

Ezután a torta lapokat egymásra helyezzük, az oldalát is bekenjük a megmaradt tejszínes krémmel.

A tejszínt kemény habbá verjük és a tortánkat díszítjük vele.

Csokoládé forgáccsal megszórjuk. Hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Forrás: https://www.facebook.com/konyhamania.edit.modra