Ünnepi habos torta recept
3,63 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek cukor
- 6 ek liszt
- 1 csomag sütőpor
- 500 ml habtejszín
- 4 dl tej
- 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor
- dekor gyöngy
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és habverővel alacsony fokozaton hozzádolgozzuk a felvert fehérjéhez. Hozzákanalazzuk a sütőporral elkevert lisztet, amelyet a habverő segítségével dolgozunk össze. A kész masszát sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és 170 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Ameddig a torta sül, elkészítjük a krémet.
A főzés nélküli pudingport a hideg tejhez hozzáadjuk és krémet készítünk belőle habverő segítségével. A megsült tortát kihűtjük, félbe vágjuk és a vanília krémmel megtöltünk. A habtejszínt mély tálba öntjük és felverjük.
A habot habzsákba töltjük és a tortát bevonjuk vele. Tetejét dekor gyönggyel díszítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
