Túrótorta recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,40 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 80 dkg valamilyen gyümölcs
- 1-2 dl tej
- 1 cs (20 g) zselatinfix instant
- 1/2 kg túró
- 1 nagy zacskó babapiskóta
- 15 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 citrom és leve
- 1/2 l habtejszín
- 1 cs gumicukor
Elkészítése:
A tortasütő alját kibéleljük tejbe kissé megáztatott babapiskótával. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és a levét. Ezt jól összekeverjük. A tejszínt keményre felverjük, a vége felé beleöntjük a zselatinfixet és pár percig még keverjük.
A kikevert túróval összedolgozzuk a felvert habot. A krém felét a babapiskótára kenjük, megszórjuk valamilyen gyümölccsel, majd ismét babapiskóta és ismét krém. Fóliával letakarjuk, és 2-3 órára hűtőbe tesszük, majd a tortaformából kiemeljük és tetejét gumicukorral kidíszítjük.
Lekvárral az oldalához ragasztjuk a babapiskótát, és szalaggal átkötjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
