Túróbomba recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján 
Elkészítése:
5 tojásból, 5 ek. cukorból, 5 ek. liszttel és egy fél sütőporral piskótát sütünk. Még melegen feltekerjük, és megtöltjük lekvárral a piskóta tekercset.
A 4 tojásból 4 ek. cukorral, 4 ek. liszttel és fél sütőporral torta formába ismét sütünk egy piskótát. Félretesszük, majd elkészítjük a tölteléket.
A fél Rama margarinkockát az öt tojássárgájával, a porcukorral és a vaníliával habosra kavarjuk. Külön a zselatint a vízzel elkeverjük és 15 percig állni hagyjuk. A rámás masszához hozzáadjuk a túrót és ha letelt a 15 perc, a zselatinhoz hozzáadjuk a 2 dl felforrósított tejet. Ha a zselatin elolvadt, hozzáadjuk a túrós masszához.
Közben már egy gömbölyű tálat kibélelünk a lekváros tekerccsel, ebbe öntjük a túrós masszát, és rá rakjuk a piskóta torta lapot. Hűtőben kb. egy órát hűtjük, majd egy tányérra kiborítjuk.
Tipp:
Legjobb a piskótatekercs elkészítéséhez az eper, vagy a meggylekvár.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »