Szülinapi csokitorta recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Profiknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága
Hozzávalók:
Nagyobb piskóta:
- 12
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 12 ek cukor
- 1 ek citromlé
- 1,5 dl étolaj
- 12 ek liszt
- 2,5 ek kakaó
- 1 sütőpor és a FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSok felvert fehérjéje
Kisebb piskóta:
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 8 ek cukor
- 1 ek citromlé
- 0,5 dl étolaj
- 8 ek liszt
- 1,5 ek kakaó
- 1 sütőpor és a FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSok felvert fehérjéje
Krém:
- 5 dl tej
- 5 ek liszt
- 2 ek kakaó
- 50 dkg vaj
- 35 dkg porcukor
Máz
- 20dkg tortabevonó
- 1dl étolaj
Elkészítése:
Először kisütjük a piskótákat egy kisebb és egy nagyobb kapcsos tortaformába. Jöhet a krém. Az első három hozzávalót sűrű krémmé főzzük. A vajat és a porcukrot jól elkeverjük és összedolgozzuk a kihűlt főzött krémmel. Ezzel a krémmel töltjük meg a kettévágott piskótákat, kenünk az oldalukra és ezzel ragasszuk össze a piskótalapokat is. A maradék krémet félretesszük, amit ételfestékkel színezhetünk. Elkészítjük a mázat. A hozzávalókat gőz fölött felolvasztva rákenjük a torta tetejére és oldalára. A maradék krémmel a tortát tovább díszíthetjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
