Spéci francia csokitorta recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,60 csillag 107 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Elkészítése:
A csokit vízgőz felett megolvasztom a vajjal és a tojássárgákkal.
Közben a lisztet a cukorral és az egész tojásokkal jól elkeverem.
A csokis masszát, ha kicsit hűlt összekeverem a lisztessel és tetszőleges kibélelt formába öntöm (sülés közben kicsit emelkedik, ezért érdemes nem tele tölteni a formát). 180 fokos előmelegített sütőben 16-18 percig sütöm.
Érdemes a 16. perctől nyomkodni a tetejét az ujjunkkal és ha már kicsit ruganyos, de azért megmarad a nyoma az ujjnak akkor pont jó.
A lényeg, hogy kívül sült és ropogós legyen, belül meg még folyós legyen.
Tipp:
Önmagában is tökéletes, de vaníllia fagyival egyszerűen mesés!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
