Oroszkrém torta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
Piskótához:
- 6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (Külön választva) - 6ek cukor
- 1 késhegynyi sütőpor
- 6 ek liszt
Krémhez:
- 500 ml habtejszín
- 2cs vaníliás pudingpor
- barackbefőtt
- 2 ek cukor
Díszítéshez:
- Ízlés szerint marcipán
Elkészítése:
A tojásokat különválasztjuk két keverőtálba. A tojások sárgáját 6 ek cukorral simára, szinte tejfölszerűre keverjük.
Hozzáadunk egy kevés vaníliás cukrot. A liszthez hozzákeverjük a sütőport és kanalanként adagolva, szitálva a tojásos cukorhoz adjuk.
Végül a tojásfehérjéből kemény habot verünk és lazán a lisztes masszába forgatjuk. 180 fokon kb. 20 perc alatt elkészül.
Amikor elkészült, a lapot 3-ba vágjuk. A habtejszínt kemény habbá verjük.
A két pudingport, a 2 ek cukrot megfőzzük, beledaraboljuk a barackot.
Tetszőlegesen díszítjük!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
