Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Oreo torta recept

Oreo torta
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
180 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága


  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 2 tojás
    • 4 evőkanál cukor
    • 4 evőkanál kakaópor
    • 2 evőkanál olaj
    • csipetnyi sütőpor

    Krém:

    • 25 dkg mascarpone
    • 20 dkg porcukor
    • 2 dl natúr görög joghurt
    • 3 dl habtejszín
    • 10 g zselatin
    • 20 dkg Oreo keksz

    Dísz:

    • 1,5 dl habtejszín
    • 10-12 db Oreo keksz

    Elkészítése:

    A lap elkészítése:

    A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert kakaót és az olajat. 20 cm-es formában 10-15 perc alatt megsütjük.

    A krém elkészítése:

    A mascarpone-t kikavarjuk a porcukorral, hozzáadjuk a joghurtot, a felvert habtejszínt, a 0,5 dl vízben feloldott zselatint és végül könnyedén belekeverjük az összetört kekszet.

    A krémet a tortalapra kenjük és jól lehűtjük. 6 db kekszről lekaparjuk a krémet, apróra törjük és a torta tetejére szórjuk, majd a forma szélét levesszük és habzsák segítségével 10-12 rózsát nyomunk a torta tetejére, amire rátesszük a félrerakott kekszeket.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek