Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Olcsó dobos recept

Olcsó dobos
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • fél kg liszt
    • 10 dkg vaj vagy margarin
    • 10 dkg cukor
    • 2 ek méz
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 dl tej
    • 1 cs sütőpor

    Krém:

    • fél l tej
    • 30 dkg cukor
    • 10 dkg liszt
    • 10 dkg vaj vagy margarin ( ez nem kötelező)
    • 2-3 ek kakaópor

    Tetejére:

    • kb 15 dkg cukor karamellizálva
    • 1 kk margarin ( ettől nem lesz kemény, csak ropogós)

     

    Elkészítés:

    A tészta hozzávalóit összedolgozzuk  , és 5 egyenlő részre osztjuk. Tepsi méretűre nyújtjuk és egyenként kisütjük.

    A krémhez a lisztet elkeverjük annyi tejjel, hogy habarás állagú legyen.  A cukrot karamellizáljuk, majd felöntjük a tejjel. A habarást hozzáadjuk a tejhez és sűrű krémmé főzzük,majd hozzáadjuk a kakaóport ( majd hozzá adhatunk 10 dkg vajat). Ha kihűlt megtöltjük vele a lapokat. A karamellizált cukrot még melegen öntjük a tortára. A mázat melegen szeljük, mert ha megdermed nehéz lesz.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá