Kategóriák

Narancstorta recept

Galéria (1)

Beküldve: 2013.12.06.

Kategória: Narancsos sütik

Küldte: Izsó Tünde

Látták: 64218

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

5,00 csillag 2 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

45 perc

Mennyiség:

12 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Piskóta:

6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
15 dkg cukor
16 dkg rétesliszt
1 cs sütőpor
1 vaníliás cukor

Krém:

3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
12 dkg cukor
2 ek citrom leve
1 cs vaníliás cukor
1 cs vaníliás pudingpor
4 dl 100%-os narancslé
4 dl habtejszín

Elkészítése:

A piskóta hozzávalóit összekeverjük és egy 26 cm átmérőjű tortaformában megsütjük.

A krémhez a tojások sárgáját, a cukrot, a citromlevet, a vaníliás cukrot, a vaníliás pudingport és a narancslevet jól kikeverjük, felfőzzük, majd kihűtjük. Közben kemény habbá verjük a habtejszínt és ha kihűlt a krém összekeverjük vele.

Ha kihűlt a piskóta, kettévágjuk, megkenjük a krémmel, rátesszük a felső piskótát és az egészet beborítjuk a maradék krémmel. Narancskarikákkal díszítjük, majd zselatinnal bevonjuk.