Marcsi csokitortája recept
Elkészítése:
Piskóta:
A tojásokat kettéválasztom. A sárgáját a cukorral kikeverem. A fehérjét kemény habbá verem. A tojássárgájába beleszitálom a liszt és a sütőpor keverékét és végül hozzákeverem felvert tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt 24 cm-es tortaformába beleöntöm és 200°C-on előmelegített sütőben 18-20 perc alatt megsütöm.
Csokoládékrém: A cukrot a tojássárgájával habosra keverjük gőz fölött, amíg be nem sűrűsödik. A vajat habosra keverjük a kakaóval, majd hozzáadjuk a tojáskrémet. Vízbe mártott késsel megkenjünk a piskótát. Ízesíthetjük vagy díszíthetjük eper vagy málna dzsemmel esetleg friss gyümölcsökkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

