Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Málnás csokitorta recept

Málnás csokitorta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



    • Hozzávalók:
      A tésztához:
    • 20 dkg vaj
    • 20 dkg cukor
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 14 dkg sima liszt
    • 2-3 evőkanál kakaópor
    • pici só
    • fél csomag sütőpor

    A csokikrémhez:

    • 25 dkg puha vaj
    • 50 dkg porcukor
    • 10 dkg étcsokoládé

    A díszítéshez:

    • 2 kicsi doboz málna

    Elkészítése:

    A tortaformát (24 cm-es) kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük.

    Majd először a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat és a lisztes keveréket (liszt, kakaópor, sütőpor összekeverve). Beletöltjük a tortaformába és készre sütjük kb. 30-40 perc alatt.

    Hagyjuk a formában kihűlni, ha kihűlt, kiszedjük a formából, lehúzzuk róla a papírt, és ha nagyon púpos lett a teteje, egyenesre vágjuk.

    A krémhez a vajat és a porcukrot habosra keverjük, közben vízgőz felett felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét és ezt is a vajas keverékhez öntjük, majd a tortát középen félbevágjuk és egy adag krémet kenünk rá, majd rátesszük a tetejét és azt is megkenjük a krémmel, továbbá a torta oldalát is.

    Végül a málnával megszórjuk.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá