Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Karamellkrémes torta recept

Karamellkrémes torta
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 7  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 20 dkg cukor
    • 20 dkg liszt
    • 1 cs sütőpor
    • 2 ek kakaópor
    • 11 ek víz
    • 2 ek olaj

    A krémhez:

    • 7  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
    • 7-10 ek cukor
    • 2 cs karamellás pudingpor
    • 6 dl tej

    Díszítéshez:

    • 5 dl habtejszín
    • reszelt csokoládé

    Elkészítése:

    A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót. 3 tortalapot sütünk belőle 26 cm-es formában.

    A krémhez tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A pudingport a tejjel simára keverjük és felfőzzük. Még forrón összekeverjük a habbal és főzzük kicsit.

    A lapokat felváltva a krémmel és a tejszínnel megtöltjük (lap, krém, tejszín, lap, krém, tejszín, lap).
    A megmaradt tejszínbe kakaóport keverünk és kidíszítjük a tortát. Csokireszelékkel megszórjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá