Feketeerdő torta Eta módra recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,78 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
Lapokhoz:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 16 dkg porcukor
- 12 dkg finom liszt
- 4 dkg kakaópor
- 2 ek olaj
- fél sütőpor
- 3 ek víz
Meggyes töltelékhez:
- 7 dl kimagozott meggy a levével együtt
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 2,5 dl tej
- 5-6 ek kristálycukor
- 3 dl habtejszín
- 10 g zselatin
Díszítéshez:
- 3 dl habtejszín
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon lapot sütünk egy 26 cm átmérőjű formában. Kihűtjük, majd három részre vágjuk a lapot.
A töltelékhez a befőttet beleöntjük egy lábasba, elkezdjük melegíteni, majd ha forr beleöntjük a tejben elkevert pudingport, melyhez hozzáadjuk a cukrot és besűrítjük a krémet, még melegen feloldjuk a krémben a zselatint. Vigyázzunk, hogy a meggyszemek ne főljenek szét. Kihűlésig párszor megkeverjük.
A díszítéshez felverjük a tejszínt és ízlés szerint díszítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
