Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokoládés körtetorta mogyoróval recept

Csokoládés körtetorta mogyoróval
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 3 tojás
    • 85 g vaj
    • 85 g 70%-os étcsoki
    • 85 g cukor
    • 85 g pirított, majd ledarált mogyoró
    • csipet só
    • 1 ek rum v. konyak
    • 2 érett körte

    Elkészítése:

    A csokoládét és a vajat gőz felett felolvasztjuk. Belekeverjük a konyakot, majd hűlni hagyjuk. Közben papírral kibélelünk alul, majd kivajazunk egy pitetorta formát, és egy kanál kristálycukorral megszórjuk. A csokihoz adjuk a cukrot és a tojás sárgáit egyenként.
    A fehérjét habbá verjük, és a mogyoróval felváltva belekeverjük a csokis masszába. A tésztát beleöntjük a formába, és a hámozott, felezett körtékkel kirakjuk. 180 fokos sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.

    Tipp:

    Én konyak híján rumot használtam, a cukornak csak a felét raktam bele, kihagytam egy tojást (véletlen), a körtét nem feleztem, hanem 1/8-adra vágtam, de senki nem panaszkodott! ;)

    A csokoládés körtetorta mogyoróval kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 278 kcal
    Fehérje: 8 g
    Szénhidrát: 20 g
    Zsír: 17 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek