Citromos torta recept
3,95 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
20 szeletes tortalaphoz:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 9 ek forró víz
Krém:
- 1 l habtejszín
- 1 nagy citrom
Elkészítése:
Piskóta készítése:
A tojást szétválasztom, a fehérjét kemény habbá verem, a sárgáját a cukorral gőz felett habbá verem, majd belerakom a forróvizet, végül a lisztet és a sütőport. Ezután a kemény habot óvatosan belekeverem.
180°-on 15-20 percig sütöm. (Tűpróba!)
Krém készítése:
A citromot kicsavarom, és a felvert tejszínbe teszem.
A kihűlt piskótát ketté vágom, a krémmel megtöltöm, és kívül is díszítem vele.
Tipp:
Ha a krém nagyon össze”túrósodik” vízzel hígítsuk.
A citromos torta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 24 g
Zsír: 17 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »