Zöldséges tésztasaláta, teriyaki szósszal recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,92 csillag 21 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 150 g orsó tészta
- 1 kápia vagy kaliforniai színes paprika
- 3 sárgarépa
- 1 nagyobb paradicsom
- 1/2 kígyóuborka
- 1 kanál rizsecet vagy almaecet
- 1 kanál teriyaki szósz
Elkészítése:
A tésztát enyhén ecetes, sós vízben megfőztem, majd leöblítettem. A zöldségféléket egyenlő csíkokra (zsülien) vágtam, a paradicsomból előbb a lágy részt kivágtam. A felcsíkozott sárgarépát enyhén megsóztam, majd állni hagytam fél óráig.
Óvatosan, hogy se a zöldségek, se a tészta ne törjön, összekevertem őket kevés rizsecettel és a teriyaki szósszal.
Hidegen tálaltam.
Tipp:
Íze ázsiai jellegű, a nagyon pikáns szósz miatt. Mivel szép színes is, népszerű partyételnek mondható.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
