Zöldséges-sonkás sült tészta recept
Ők is elkészítették
4,40 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 20 dkg gépsonka
- ½ kg spagetti
- 1 db közepes cukkini
- 4 db tv paprika
- 4 db paradicsom
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál póréhagyma
- 1 kk curry
- 1 kk gyömbér
- 1 kk chili por
- 1 mk.őrölt kömény
- só
- 1 dl szójaszósz
- 1 kk őrölt fehér bors
- olíva olaj
Előkészítés:
A tésztát sütőben arany barnára pirítjuk majd sós vízben kifőzzük,leöblítjük. A zöldségeket és a sonkát csíkokra a paradicsomot cikkekre vágjuk.
Elkészítés: A sonkacsíkokat wokban vagy serpenyőben kevés forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk először a sárgarépát majd a paprikát, póréhagymát végül a cukkinit és a paradicsomot. Befűszerezzük, pár percig együtt pirítjuk. Ráöntjük a szójaszószt 3-4 percig pároljuk majd levesszük a tűzről. Úgy a jó ha a zöldségek roppanósak maradnak. Rátesszük a kifőzött tésztát és összekeverjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.01. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A parad
Tovább olvasom »
10 citromos kedvenc, amit érdemes újra és újra elkészíteni
A citromos desszertek külön kategóriát képviselnek, mert egyszerre frissíte
Tovább olvasom »