Tejszínes, zöldséges tészta recept
Hozzávalók:
- 1 csomag tészta
- 40 dkg csirkemell
- 10 dkg póréhagyma
- 10 dkg sárgarépa
- 10 dkg zellerszár
- 10 dkg kínai kel
- 2 ek petrezselyem
- 1 ek olaj
- 2 dl tejszín
- 2 ek mustár
- só
- bors
Elkészítése:
Először felrakjuk a vizet főni a tésztának, és a csomagoláson leírtak alapján megfőzzük. Mire megfő, a tészta a többi is el fog készülni.
Az olajon fehéredésig pirítjuk a húst, közben a zöldségeket földaraboljuk. Mikor már teljesen megfehéredett, akkor hozzáadjuk a hagymát, a zellert és a sárgarépát. 1-2 perc múlva hozzáadjuk a mustárt, és így pirítjuk 2-3 percig. Hozzáadjuk a kínai kelt és a tejszínt. Amint felforrt a tejszín, már kész is vagyunk.
A husit a tésztával, melegen és reszelt sajttal tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »

