Tejszínes-sonkás tagliatelle recept
4,75 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 250 g tagliatelle tészta (persze lehet más is)
- sonka vagy más felvágott kockára vágva
- krémsajt (tömlős)
- tejszín
- paradicsom
- hagyma
- só, bors bazsalikom, fokhagyma
Elkészítése:
Miközben a tésztát a szokott módon kifőzzük, serpenyőben kevés zsiradékot hevítünk, melyben az apróra vagy csíkokra vágott hagymát megdinszteljük.
Adjuk hozzá a kockázott sonkát, és kicsit pirítsuk meg.
Mehet bele a krémsajt is, amennyi van, a kinyomott fokhagyma ízlés szerint, majd öntsük fel tejszínnel. Egyet kettőt rotyog mielőtt a kifőtt tésztát is hozzákeverem.
Most már csak a paradicsom hiányzik belőle.
Sokan nem szeretik melegen a paradicsomot, én kedvelem, ezért a gerezdekre vágott friss paradicsomot a tésztával együtt kicsit átmelegítem. A bazsalikom leveleit pedig tépkedve adom a tésztához.
ár csak tálalni kell. Ha van otthon reszelt parmezán, akkor igazán fenséges ételt készítettünk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
