Tejfölös spagettis torta recept
Hozzávalók:
- 1/2 kg spagetti száraz tészta
- só
- olaj
- 30 dkg párizsi
- 450 g tejföl
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - ételízesítő
- bors
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 fej vöröshagyma
A 28 cm-es torta forma kikenéséhez:
- margarin
- szóráshoz:morzsa
Elkészítése:
A spagettit forró, lobogó, sós vízben kifőztem,majd leszűrtem,vízzel leöblítettem. Egy tálba tettem.
A párizsit lereszeltem(durvábbra),egy fej vöröshagymát felaprítottam, olajon üvegesre pároltam,megszórtam piros paprikával,rátettem a reszelt párizsit(hússal is készíthető),kicsit megborsoztam,pici vizet öntöttem rá,majd fedő alatt 10-15 perc alatt pároltam,mint a pörköltet. A tojásokat felvertem,a tejföllel,kevés borssal,ételízesítővel összekevertem. A tálban várakozó tésztára öntöttem,majd összekevertem a párizsis pörkölttel,majd a tojásos tejföl 2/3 részét is hozzákevertem. A torta formát kivajaztam, morzsával meghintettem,majd a tálban lévő spagettit beletettem.
Az 1/3 rész tojásos tejföllel lekentem,reszelt sajttal megszórtam.
200 fokon 20 -25 percig sütőben sütöttem,míg szép színt kapott a tetején a sajt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

