Sütőtökös amerikai palacsinta recept
4,79 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg megsült és kihűtött sütőtök
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - csipet só
- 2 evőkanál cukor
- 4 evőkanál olvasztott margarin
- 30 dkg finomliszt
- fél tasak sütőpor
- 1 teáskanálnyi mézeskalács fűszer
- fél liter tej
Elkészítése:
A szárazanyagokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tökpürében eldolgozott tojáshoz, cukorhoz, margarinhoz. A tejet és lisztet felváltva adagoljuk hozzá és közben csomómentesre keverjük.
A serpenyőbe/palacsintasütőbe néhány csepp margarint teszünk és felforrósítjuk, majd egy kis méretű merőkanállal egy adag tésztát beleteszünk. A merőkanál domború felével kicsit széthúzzuk, eligazítjuk a masszát.
Mérsékelt tűzön sütjük. Ha magas hőfokon sütjük, a közepe nem fog megsülni. Mikor buborékok képződnek a palacsinta sületlen felületén, akkor egy lapát segítségével megfordítjuk és a másik felén is kb ugyanennyi ideig sütjük.
Tipp:
Tálalható tejszínhabbal, juharsziruppal, porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »