Sütőtökös amerikai palacsinta recept
Hozzávalók:
- 20 dkg megsült és kihűtött sütőtök
- 2 tojás
- csipet só
- 2 evőkanál cukor
- 4 evőkanál olvasztott margarin
- 30 dkg finomliszt
- fél tasak sütőpor
- 1 teáskanálnyi mézeskalács fűszer
- fél liter tej
Elkészítése:
A szárazanyagokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tökpürében eldolgozott tojáshoz, cukorhoz, margarinhoz. A tejet és lisztet felváltva adagoljuk hozzá és közben csomómentesre keverjük.
A serpenyőbe/palacsintasütőbe néhány csepp margarint teszünk és felforrósítjuk, majd egy kis méretű merőkanállal egy adag tésztát beleteszünk. A merőkanál domború felével kicsit széthúzzuk, eligazítjuk a masszát.
Mérsékelt tűzön sütjük. Ha magas hőfokon sütjük, a közepe nem fog megsülni. Mikor buborékok képződnek a palacsinta sületlen felületén, akkor egy lapát segítségével megfordítjuk és a másik felén is kb ugyanennyi ideig sütjük.
Tipp:
Tálalható tejszínhabbal, juharsziruppal, porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »









