Sült bolognai recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 cs penne tészta
- 50 dkg darált hús
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 cs bolognai alap
- 2 ek olaj
- 2,5 dl víz
- 3 dl tejföl
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzöm és leszűröm.
Az olajat egy edénybe öntöm, a hagymát apróra beleszelem és kicsit megpárolom. Hozzáadom a darált húst, amit fehéredésig párolok, majd hozzáadom az alapot és a vizet, majd 5-7 percig főzöm.
Ekkor leveszem a tűzről és a pennével összekeverem. Egy kis olajjal kikenek egy tepsit és az összekevert tésztát beleöntöm.
A tejfölt a tojással és a reszelt sajttal összekeverem és a tészta tetejére kenem.
190-200 fokon 15-20 percig sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »