Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csirkemájas rakott spagetti recept

Csirkemájas rakott spagetti
Nehézségi szint:
Profiknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 1 kg csirkemáj
    • 60 dkg spagetti
    • 2 fej vöröshagyma
    • 1 nagydoboz tejföl
    • 25 dkg trappista sajt
    • 3 db paprika
    • 3 db paradicsom
    • vaj a tepsi kikenéséhez
    • ételízesítő
    • majoránna
    • őrölt fekete bors
    • étolaj
    • petrezselyemzöld

    Elkészítése:
    A csirkemájat kisebb darabokra vágjuk. A paprikát, paradicsomot felkarikázzuk. A vöröshagymát vékonyan felszeleteljük. A spagettit sós vízben kifőzzük, leöblítjük. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a májat és fehéredésig pirítjuk. Ízesítjük borssal, majoránnával, ételízesítővel és 6-8 percig pirítjuk. Egy tepsit kivajazunk, beletesszük a spagetti felét. Ráterítjük a májas ragut, rászórjuk a paprika és paradicsom karikákat majd betakarjuk a spagetti másik felével. Megkenjük tejföllel, megszórjuk a reszelt sajttal és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Készíthetjük maradék pirított csirkemájból is. Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá