Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Spagetti recept

Spagetti
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 1 nagy fej vöröshagyma
    • 4 gerezd fokhagyma
    • 3 nagy db paradicsom
    • 1 kis konzerv kukorica, vagy 15 dkg fagyasztott kukorica
    • olaj
    • cukor
    • ételízesítő
    • bors
    • bazsalikom
    • spagetti tészta
    • sajt

    Elkészítése:

    A felforrósított olajba (5 ek.) beleteszem a felaprított fokhagymát, a bazsalikomot, a borsot, kis lángon pirítom és már mehet is bele a felaprított vöröshagyma és a feldarabolt paradicsom.

    Lassú tűzön addig főzöm, a míg a mártás sűrűségű nem lesz. Ízlés szerint ízesítjük sóval ételízesítővel, cukorral. Ha konzerv a kukorica akkor a legvégén belekeverem és épp csak összeforralom. Ha fagyasztott akkor egy másik lábasban vajon ételízesítővel és 4 ek. vízzel puhára párolom és ezután megy a paradicsom szószba.

    A tésztát az előírtak szerint kifőzöm, ha megpuhult egyből szószra szűröm. (Egy kis főzővíz is mehet rá mert a tészta felveszi)

    Reszelt sajttal és bazsalikommal tálalom.

    Jó étvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá