Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sonkás tészta recept

Sonkás tészta
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 25 dkg füstölt sonka, vagy tarja
    • 50 dkg fodros nagykocka száraztészta
    • 1 db vöröshagyma
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 4 dl tejföl
    • 1 dl tejszín
    • 1 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 2 ek étolaj
    • bors

    Elkészítése:

    A tésztát sós vízben kifőzöm. Közben megdarálom a sonkát, a vöröshagymát és fokhagymát finommra vágom és az olajon megdinsztelem.

    Hozzáadom a megdarált sonkát, kevés borsot szórok rá és 10 percig pirítom.

    A tejfölt, tejszínt és tojást egy tálban simára keverem, ráöntöm a sonkára és felforralom.

    Amikor a tészta már majdnem kész, leszűröm, majd a sonkás-tejfölös masszába öntöm és elkeverem.

    Forrón tálalom, ízlés szerint sajtot reszelek rá.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá