Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sonkás muffin leveles tésztából recept

Sonkás muffin leveles tésztából
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 1 csomag (0,5 kg-os) leveles tészta
    • 4 szelet gépsonka
    • 4 szelet füstölt sajt
    • 2 ek gomba (leszűrt, konzerves)
    • 24 szelet füstölt kolbász
    • 1 kk darált paprika
    • 1 szál csemegehagyma
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • csipet szezámmag

    Elkészítése:

    A fagyasztott leveles tésztát hagyjuk szobahőmérsékleten felolvadni.

    Egy 12 lyukú muffin forma mélyedéseit vékonyan kikenjük olajjal.

    A sonkát, a gombát, a sajtot, a kolbászt és a hagymát apróra kockázzuk. Elkeverjük a darált paprikával.

    A leveles tésztát vékonyra elnyújtjuk és 12 db 11 cm-es és 12 db 6,5 cm-es átmérőjű köröket szaggatunk.

    A nagyobb köröket eligazítjuk a forma mélyedéseiben. A tölteléket egyenlően elosztjuk a tésztákra, majd a tetejükre ráhelyezzük a kisebb köröket. Felvert tojással megkenjük, majd szezámmaggal megszórjuk.

    190 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.

    Hagyjuk kicsit hűlni, hogy könnyebben kivehessük a formából.

    Tipp:

    A töltelék összetétele ízlés szerint variálható!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá