Sajtos-zöldséges tészta recept

Hozzávalók:
- 1 csomag penne tészta
- 1 hagyma
- 3 sárgarépa
- 15 dkg spenót
- 1 húsleveskocka
- 1 dl főzőtejszín
- 1 ek liszt
- 2 ek tejföl
- só
- bors
- olaj
Tetejére:
- reszelt sajt
Elkészítése:
A tésztát sós, lobogó vízben megfőzzük.
A hagymát és a répát apróra vágjuk, és kevés olajban dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk a spenótot is, és néhány percig együtt pároljuk. Felöntjük egy kevés vízzel, majd fűszerezzük. A tejszínt, a lisztet és a tejfölt összekeverjük, hozzáöntjük, és felfőzzük vele.
A leszűrt tésztára halmozzuk a ragut, és megszórjuk a sajttal.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »