Sajtos-zöldséges tészta

Hozzávalók:

• 1 csomag penne tészta
• 1 hagyma
• 3 sárgarépa
• 15 dkg spenót
• 1 húsleveskocka
• 1 dl főzőtejszín
• 1 ek liszt
• 2 ek tejföl
• só
• bors
• olaj

Tetejére:

• reszelt sajt