Sajtos tészta megspékelve recept
Hozzávalók:
- negyed csomag csigatészta
- 1 pohár tejföl
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 szál újhagyma
- 5 dkg sonka
- 2 szál frankfurti virsli
- kis darab hurka
- kis darab szalonna
- 10 dkg reszelt mozarella sajt
- pestó szósz
- bors, olaj
Elkészítése:
A tésztát felteszem forróvízben főlni sós vízben. Közben apró kockákra vágom a szalonnát és megsütöm egy serpenyőben. Hozzáadom az apróra vágott hurkát,megborsozom. A fokhagymát megpucolom, apróra vágom és hozzáadom,a karikára vágott virslit és újhagymát és végül a kis kockákra vágott sonkát. Mikor a tészta megfőtt, leszűrjük és összekeverjük a reszelt sajttal, 2-3 pesztó szósszal. Összekeverjük a serpenyőben sülttel és végül a tejföllel.
Tipp:
Lehet gombát és cukkinit is adni hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

