Sajtos tészta megspékelve

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Sajtos tészta megspékelve

Hozzávalók:

  • negyed csomag csigatészta
  • 1 pohár tejföl
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 3 szál újhagyma
  • 5 dkg sonka
  • 2 szál frankfurti virsli
  • kis darab hurka
  • kis darab szalonna
  • 10 dkg reszelt mozarella sajt
  • pestó szósz
  • bors, olaj

Elkészítése:

A tésztát felteszem forróvízben főlni sós vízben. Közben apró kockákra vágom a szalonnát és megsütöm egy serpenyőben. Hozzáadom az apróra vágott hurkát,megborsozom. A fokhagymát megpucolom, apróra vágom és hozzáadom,a karikára vágott virslit és újhagymát és végül a kis kockákra vágott sonkát. Mikor a tészta megfőtt, leszűrjük és összekeverjük a reszelt sajttal, 2-3 pesztó szósszal. Összekeverjük a serpenyőben sülttel és végül a tejföllel.

Tipp:

Lehet gombát és cukkinit is adni hozzá.