Rakott spagetti recept
Hozzávalók:
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- olaj a hagyma sütéséhez
- 1/4 kg darált hús (mindegy milyen: disznó vagy pulyka)
- őrölt pirospaprika
- 2-3 nagyobb gomba
- tejföl
- só
- kb fél csomag spagetti
- sajt
Elkészítése:
A hagymát megfonnyasztjuk az olajban majd beletesszük a darált húst, megsózzuk és fehéredésig sütjük. Rátesszük a pirospaprikát, és a felszeletelt gombát. Együtt pároljuk, víz nem kell rá, mert a gomba enged levet, de ha nem lenne elég, egy kis vizet önthetünk alá. Ha minden megpuhult, teszünk rá kb egy evőkanál tejfölt – de ha valaki tejfölösebben szereti, többet is tehet. Összerottyantjuk, közben sós vízben megfőzzük a spagettit.Egy jénait kikenünk olajjal, és belerakunk egy réteg spagettit majd a gombás darált húst, így rétegezzük amíg tart az alapanyag. A rétegek közé lehet sajtot reszelni. A legfelső sor tészta legyen, azt befedjük tejföllel, majd reszelünk rá sajtot. Közepes lángon a sajt pirulásáig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

