Pizza recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 1 kocka sütőélesztő
- ízlés szerint só
- 2 dl tej
- 1 kis kanál cukor
- víz
- bazsalikomos paradicsomszósz
- 1 kisebb cukkini
- 2-3 paradicsom
- 20 dkg trappista sajt
- 1 csomag mozzarella golyó
- friss bazsalikom levelek
- 20-30 dkg kolbász
- 2 db paprika
- olivabogyó ízlés szerint
Elkészítése:
Először az élesztőt a cukorral és 2 dl langyos tejjel felfuttatom. Ezt követően hozzáöntöm a lisztet és ízlés szerint sózom.
Annyi langyos vizet öntök hozzá, hogy könnyű legyen a tészta, ne ragadjon és elkezdem dagasztani. Majd állni hagyom kb. 20 percet.
Kinyújtom és kettészedem, mert ebből az adagból 2 nagy tepsi pizza is kijön.
A pizzatésztát megkenem bazsalikomos paradicsomszósszal. Ezt készen vásárolom, üvegben kapható. De tökéletes hozzá sima paradicsomszósz is.
A tetejére szinte bármi tehető, amit szeret a család. Erre a pizzára amik rákerültek: cukkini, kolbász, paradicsom, paprika, friss bazsalikom levelek trappista sajt mozzarelával keverve, olivabogyó.
Kb. 20 percet sütöttem 180 fokon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »