Mascarponés spagetti recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 2 személyre:
- 250 g spagetti
- 3 ek mascarpone
- 5-6 db aszalt paradicsom
- 2 ek olívaolaj (a fűszeres aszalt paradicsom olajából használtam)
- só
- fehérbors
- frissen őrölt koriander
- petrezselyem levél
- tetejére reszelt sajt
Elkészítése: Elkészítés
Lobogó sós víz és pici olaj keverékében a tészta csomagolásán feltüntetett ideig főzzük a tésztát.
Amíg ez megtörténik el is készül a mártásunk. Edényben 2 ek olívaolajjal (aszalt paradicsom olajával) és a darabolt aszalt paradicsommal, fűszerekkel elkeverjük a mascarponét.
Házi mascarpone is kiváló hozzá, receptjét itt találjátok.
https://receptneked.hu/eloetelek/hazi-kremsajt/
A forró leszűrt tésztát átforgatjuk benne, apróra vágott petrezselyemmel és reszelt sajttal szórva tálaljuk.
Jó étvágyat:)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »