Láng-burger recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
Tésztához:
- 1 kg liszt
- 2-3 csipet só
- 5 dl tej
- 1 tejföl
- 5 dkg élesztő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - olaj
Feltéthez:
- hamburger hús
- friss saláta
- paradicsom
- vöröshagyma
- uborka
- ketchup, mustár, majonéz
Elkészítése:
Tejben elkavarom az élesztőt és mindent összedolgozok…. semmi kelesztés!!
Kiolajozott zacskóba teszem a tésztát és kb. 6-8 óra múlva már fogyasztható. (A hűtőben szépen 3* akkorára kel.)
Olajos kézzel választom le a darabokat és sütöm frissen forró olajban. A lángos mérete 10-15 cm között legyen.
Ezt követően ízlés és fantázia szerint egy lángost megpakolok a feltétekkel és egy másik lángost ráborítok, így készítve belőle egy majdnem hamburgert! :)
Tipp:
Ha nincs hamburger hús, akkor helyettesíthető bármilyen mirelit fasírttal. Füstölt sajttal, csípősen a család kedvence! :)
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
