Kenyérlángos recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,58 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 3 közepes krumpli
- 2,5 dkg élesztő
- 2,5 dl langyos víz
- 2 teáskanál só
- 1 kávéskanál cukor
Tetejére:
- 2 dl tejföl
- 3 gerezd fokhagyma zúzva
- 3 fej lilahagyma
- 20 dkg reszelt sajt
- 35 dkg kockázott bacon
Elkészítése:
A krumplit megfőzzük, majd összetörjük és hagyjuk kihűlni.
A cukros, langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt, majd jól kidolgozzuk a tésztát a többi hozzávalóval. Letakarva duplájára kelesztjük.
Egy nagy sütőpapírral fedett gáztepsibe fektetjük a tésztát és kézzel széthúzgáljuk, majd villával megszurkáljuk. 180 fokra melegített sütőben kb 10 percig sütjük, majd kivesszük.
A tejfölben elkeverjük a zúzott fokhagymát, majd rákenjük az elősütött tésztára, rászórjuk a bacont és az aprított hagymát, majd a tetejére a reszelt sajtot.
15-20 perc alatt készre sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
