Kenyérlángos (Töki pompos) recept
Ők is elkészítették
4,62 csillag 127 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 0,5 liter langyos víz
- 1 kg liszt
- 3 zacskó szárított élesztő
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál só
Feltét:
- 500 g lecsókolbász
- 25 dkg szalonna
- 3 kis tejföl
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 fej lilahagyma
- esetleg sajt
Elkészítése:
A liszthez hozzáadom a sót, szárított élesztőt, cukrot, langyos vizet, majd tésztát gyúrok belőle.
Kb negyedórát szoktam keleszteni, közben feldarabolom a feltétet: hagyma, szalonna, lecsókolbász, a tejfölbe belekeverem a szétzúzott fokhagymát.
A megkelt tésztát kiolajozott tepsibe nyújtom (ez az adag kb 2 nagy tepsi), bekenem a fokhagymás tejföllel, jöhet rá hagymakarika, kolbász, szalonna, tetejét kicsit még megkenem tejföllel. Kb 30 percet kell sütni 200 fokon.
Amikor majdnem kész (ha van otthon) teszek rá reszelt sajtot!
A kenyérlángos (töki pompos) kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 26 g
Zsír: 14 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »