Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Ínyenc csirkeragu recept

Ínyenc csirkeragu
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg csirkemell csont nélkül
    • 1 db közepes cukkini
    • 3 db kaliforniai paprika / zöld, sárga, piros/
    • 30 dkg ceruzabab
    • ½ fej kisebb fejes káposzta
    • 1 szál póréhagyma
    • 1 kk curry
    • 1 kk gyömbér
    • 1 kk chili
    • 1 dl szójaszósz
    • 1 kk őrölt fehér bors
    • étolaj

    Elkészítése:

    A csirkemellet és a zöldségeket csíkokra vágjuk. A csirkemell csíkokat wokban vagy serpenyőben kevés forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk először a ceruzababot majd a paprikát, póréhagymát, káposztát végül a cukkinit. Befűszerezzük, pár percig együtt pirítjuk. Ráöntjük a szójaszószt, 3-4 percig pároljuk, majd levesszük a tűzről.

    Úgy a jó, ha a zöldségek roppanósak maradnak. „Egytál” ételként is finom, de aki köretet szeretne mellé a párolt rizst ajánlom.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek