Garnélás spagetti recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,05 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 20 dkg konyhakész rák
- 1 salotta hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 koktél paradicsom
- 1 dl fehér száraz bor
- 2 ek olívaolaj
- 1 dl főzőtejszín
- 6 bazsalikomlevél
- só
- bors
- csipet chili
- 15 dkg spagetti
- 1 ek citromlé
Elkészítése:
A tésztát elkezdjük főzni bő, sós, étolajos vízben. Al dentére főzzük.
Egy serpenyőben olajat hevítünk, és beledobjuk a megtisztított, felaprított salotta hagymát. Egy percig pirítjuk, majd következik a felszeletelt fokhagyma további egy percre, majd a koktélparadicsommal további egy perces pirítás, végezetül a rákokat bobjuk a serpenyőbe, és további egy percet pirítjuk.
Ráöntjük a bort, ízesítjük sóval, borssal, chilivel, és csíkokra felvágott bazsalikomlevéllel. Ha felforrt, hozzáadjuk a tejszínt, ha újra forr, kész a tejszínes rák.
A kifőtt tésztára borítjuk, összekeverjük, meglocsoljuk citromlével, és kevés olívaolajjal.
Tipp:
Én mindig konyhakész rákot veszek.
A garnélás spagetti kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 144 kcal
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 10 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 10 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
