Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Cukkinis rakott penne recept

Cukkinis rakott penne
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 250 g Cerbona durillo penne
  • egy közepes cukkini 30-40 dkg körüli
  • 2 dl 12 %-os tejföl
  • 1 tojás
  • 1 tömlős krémsajt
  • 1 nagy csokor zöld kapor
  • 3-4 darab koktél paradicsom
  • vaj a tepsi kikenéséhez
  • 1 tk olaj

Elkészítése:

Lereszeljük a cukkinit megsózzuk, közben egy lábasban vizet forralunk teszünk bele sót, egy teáskanál olajat és kifőzzük a tésztát. A lecsepegtetett tésztát kivajazott tepsibe rajuk, a tetejére rátesszük a sózott cukkinit, megszórjuk apróra vágott zöld kaporral ( aki szeretné tehet rá borsot,de én nem tettem).

Feltörünk egy tojást összekeverjük a tejföllel, a krémsajttal , teszünk belé zöld kaprot és nyakon öntjük a cukkinit.

A tetejére néhány szelet koktél paradicsomot rakunk, és betesszük forró sütőbe. Nálam légkeveréses fokozaton 180 fokon 20 percig sült.

Önálló ételként is finom,de egy szelet sertéskarajjal mennyei!

 

Hozzáadom a receptfüzethez

Szólj hozzá

Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek