Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Carbonara spagetti recept

Carbonara spagetti
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 300 g spagetti tészta
    • olaj

    Szósz:

    • 3 dl víz
    • 2 evőkanál finomliszt
    • bors
    • oregánó
    • petrezselyem
    • 20 dkg sonka
    • 10 dkg csiperke gomba
    • 10 dkg bacon
    • 20 dkg sajt

    Elkészítése:

    A spagettit kifőzzük a sós vízben és ha leszűrttük meglocsoljuk pár csepp olajjal.

    A sonkát és a bacont összevágjuk apró kockákra, illetve a gombát apróra. Megpirítjuk olajon a bacont, sonkát és a gombát, majd felengedjük a vízzel. Megfűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, petrezselyemmel.

    A liszttel behabarjuk és ráreszeljük a sajtot, majd elkeverjük benne, amíg forró a szósz.

    A spagettit kiszedjük egy tálba és ráhalmozzuk a szószt.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá