Carbonara muffin recept
Ők is elkészítették
3,74 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 250 g spagetti tészta
- 70 g bacon vagy szalonna
- 1 fej vöröshagyma
- 100 g parmezán
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 200 ml főzőtejszín
- só és bors
- vaj
Elkészítése:
A tésztát a szokásos módon kifőzzük, majd leszűrjük és leöblítjük.
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A szalonnát vagy bacont csíkokra.
A bacont/szalonnát kisütjük, majd hozzáadjuk a hagymát is és megdinszteljük. A sütőt 180 fokra bemelegítjük.
A muffin formát kivajazzuk, majd egy villa segítségével feltekerjük a tésztát és elosztjuk a formában.
A permezánt lereszeljük, elkeverjük a tojássárgákkal és a tejszínnel, majd hozzáadjuk a baconos hagymát, majd az egészet jól összekeverjük. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A kész masszát rákanalazzuk a tésztára.
25 perc alatt készre sütjük.
Melegen, sajttal megszórva tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »